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为您提供口蘑笋尖虾米豆腐的菜谱，包括口蘑笋尖虾米豆腐的做法,口蘑笋尖虾米豆腐的做法步骤,口蘑笋尖虾米豆腐怎么做好吃等详细内容。
干口蘑、干笋尖、干虾米各10克，豆腐200克，葱末、姜末、植物油、酱油、精盐各适量。
将干口蘑、干笋尖、干虾米分别用温水泡发，泡好后切成小丁，泡口蘑和虾米的水留用。炒锅上火，加植物油烧热，先煸葱末、姜末，然后放入豆腐急炒，再将切好的笋丁、口蘑丁和虾米放入，并加入泡口蘑和虾米的水、酱油、精盐，用大火快炒至熟透即成。
