豆腐丝炒饭
为您提供豆腐丝炒饭的菜谱，包括豆腐丝炒饭的做法,豆腐丝炒饭的做法步骤,豆腐丝炒饭怎么做好吃等详细内容。
用料
干豆腐50克，白米饭100克，油7.5毫升，味精0.5克，香葱3根，红萝卜丝少量，盐、酱油各1小匙。
豆腐丝炒饭的做法
先将豆腐切成丝状，并将香葱切碎，分别盛于容器内。将油4.5克置于锅内，中火烧冒烟，放豆腐丝炒微黄，取出盛容器中。将油3克置锅内，炒米饭至饭粒全部散开，加香葱，再入已炒好之豆腐丝，然后加盐及味精调味，并可入1小匙酱油充分混合。加入适量红萝卜丝以丰富色彩及营养。
