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为您提供牛肉北芪浮小麦汤的菜谱,包括牛肉北芪浮小麦汤的做法,牛肉北芪浮小麦汤的做法步骤,牛肉北芪浮小麦汤怎么做好吃等详细内容。
鲜牛肉250克,北黄芪30克,浮小麦30克,淮山药15克,生姜10克,大枣10枚,精盐、味精各适量。
将牛肉洗干净,切成小块;其余药物拣去杂质洗净。将牛肉与诸药同入沙锅,加水适量,先用武火烧沸,后改以文火慢炖,至牛肉熟烂后,加入味精、精盐调味即成。饮汤食肉。