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为您提供蒜茸木耳菜的菜谱，包括蒜茸木耳菜的做法,蒜茸木耳菜的做法步骤,蒜茸木耳菜怎么做好吃等详细内容。
净木耳菜500克，葱花20克，生姜末30克，蒜茸30克，精制植物油、黄酒、精盐、味精各适量。
将木耳菜洗净，控净水分。炒锅上火，放油烧热，下入葱花、生姜末炝锅，放入木耳菜煸炒，加黄酒、精盐、味精调好味，淋上明油，撒上蒜茸，出锅装盘即成。
