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为您提供玉米汁鲫鱼汤的菜谱，包括玉米汁鲫鱼汤的做法,玉米汁鲫鱼汤的做法步骤,玉米汁鲫鱼汤怎么做好吃等详细内容。
鲫鱼350克，玉米须100克，玉米芯100克，黄酒、葱花、生姜片、精盐各适量。
将玉米须与芯加水煮沸20分钟，去渣留汁。鲫鱼去鳞和肠杂，加黄酒腌渍片刻，放入汁中，加入黄酒、生姜片煨30分钟，撒上葱花、精盐即成。
