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为您提供白芥子蒸鸭梨的菜谱,包括白芥子蒸鸭梨的做法,白芥子蒸鸭梨的做法步骤,白芥子蒸鸭梨怎么做好吃等详细内容。
白芥子6克,鸭梨6个,冰糖60克。
1.将白芥子研成细粉;鸭梨去皮、核;冰糖打碎成屑。
2.将鸭梨切成3厘米见方的块,放入蒸盆内,加入白芥子粉、冰糖屑、开水1500毫升,置武火大汽蒸笼内蒸45分钟即成。