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材料2人份：胡萝卜120克，洋葱20克，米8克，固体汤二分之一个，水2杯，沸水少量，脱脂牛乳3大匙，盐少量。
①将胡萝卜与洋葱切成细薄片，将米淘净后，滤干水分。
②在锅中倒入固体汤和水及用沸小溶开的脱脂牛乳，倒入①中，打开火，煮沸后，改为文火再煮14～15分钟。
③将②玲却至微热后，倒入搅拌器中，搅成糊状后倒入锅中煮热，撒上盐后即可。
