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为您提供冬瓜鲤鱼汤的菜谱，包括冬瓜鲤鱼汤的做法,冬瓜鲤鱼汤的做法步骤,冬瓜鲤鱼汤怎么做好吃等详细内容。
鲤鱼1条（约250～500克），冬瓜250克，葱白20克，姜末、胡椒粉、味精各少许。
鲤鱼宰杀，去鳞、鳃及内脏，洗净；冬瓜去皮洗净，切片；葱白洗净切段。将三物及姜末同放锅中，加水适量，大火烧开，改文火煨至熟烂，加少许佐料调好味即可。
