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杞枣鸡蛋

为您提供杞枣鸡蛋的菜谱,包括杞枣鸡蛋的做法,杞枣鸡蛋的做法步骤,杞枣鸡蛋怎么做好吃等详细内容。

用料

枸杞子30克,南枣5克,鸡蛋100克。

杞枣鸡蛋的做法

将枸杞子、南枣同装入纱布袋中,放入砂锅内,加水浸泡10分钟左右,放在文火上,加入洗净的鸡蛋2个,同煮15分钟捞出鸡蛋,去掉外壳,再放回原汤中煮10分钟后,即可食用。用滤出的原汤送服鸡蛋,也可在汤中浸入适量的调味品服用,每日一次。


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