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豆腐50克，白菜50克，白糖2克，精盐1克，淀粉2克，味精1克，酱油适量。
豆腐切成1厘米厚的方块。白菜洗净切成1厘米宽的段。锅内加水适量，放入糖、盐、酱油调味，再放入豆腐、白菜，煮至白菜烂，将淀粉淋入菜中，放味精调味即可。
