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为您提供天麻炖乌鸡的菜谱，包括天麻炖乌鸡的做法,天麻炖乌鸡的做法步骤,天麻炖乌鸡怎么做好吃等详细内容。
乌鸡1只（约重500克），天麻10克，葱、姜、精盐、味精各适量。
乌鸡去内脏，洗净。天麻洗净切成片。将天麻置鸡腹内，鸡入锅加葱、姜、清水炖至熟烂，加精盐、味精调味后食用。
