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为您提供冰糖炖银耳的菜谱，包括冰糖炖银耳的做法,冰糖炖银耳的做法步骤,冰糖炖银耳怎么做好吃等详细内容。
银耳100克，冰糖80克。
将银耳加温水浸泡，去蒂、去杂质，洗净，撕成碎片。锅内放入水加热，加入银耳、冰糖，旺火煮沸，撇去浮沫，改用小火炖至熟烂即可食用。
