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丹参鸡汁面

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用料

丹参9克,鸡汤600毫升,面粉100克,精盐、葱各适量。

丹参鸡汁面的做法

把丹参浸泡透,洗净,切成薄片;葱切丝。面粉用清水和好,切成面条备用。把鸡汤放入锅内,加入丹参片煮25分钟,然后除去丹参片,烧沸,加入葱丝、精盐、面条,煮熟即成。每日1次。


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