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为您提供金汤竹燕子的菜谱,包括金汤竹燕子的做法,金汤竹燕子的做法步骤,金汤竹燕子怎么做好吃等详细内容。
竹花250克,芦荟50克,母鸡、蹄花、排骨、凤爪各适量
1、用母鸡、蹄花、排骨、凤爪制成高汤。
2、芦荟去皮,切成颗粒,与洗净的竹花分别汆透,放入盅内。
3、高汤调好味,淋入盅内即成。
创新说明
用竹花做成燕窝口味,再配以芦荟增加其营养成分。
特点
汤香味鲜,营养丰富。
喻修志(贵州)