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为您提供黄豆排骨汤的菜谱,包括黄豆排骨汤的做法,黄豆排骨汤的做法步骤,黄豆排骨汤怎么做好吃等详细内容。
黄豆200克,排骨500克,葱1条,水8碗,姜2片
1.黄豆洗净,冷水浸泡一小时;
2.葱洗净切粒;
3.排骨洗净切3-4厘米长的小块,汆水捞起冲净;
4.煮沸清水,放入排骨、姜片和泡好的黄豆,大火煮20分钟,转小火煲一个半小时,撒入葱粒,下盐调味即可食用。