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香芹拌香干

为您提供香芹拌香干的菜谱,包括香芹拌香干的做法,香芹拌香干的做法步骤,香芹拌香干怎么做好吃等详细内容。

用料

嫩芹菜200克  香干200克  香油2小匙  酱油1小匙  精盐1小匙  白糖1.5克  味精1.5克

香芹拌香干的做法

1.将芹菜洗净,放沸水中烫一下,快速捞出晾凉,剁成细末;

2.把香干放沸水中烫一下,捞出切成块状;

3.将芹菜和香干放入大碗中,加入精盐、白糖、酱油、香油、味精拌匀即可。

注意

鲜嫩爽口,清香开胃。香干焯水后一定要用冷开水冲凉,否则口感不好。


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