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杭州八味

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用料

瑶柱、鳖裙、蹄筋、本鸡、猪肚、鸽蛋、牛鞭、萝卜各20克

调料盐、味精、高汤各少许

杭州八味的做法

1、将所有原料切小块,焯水,沥干,放入罐内。

2、高汤调好味,注入罐内,蒸3小时。

小贴士

特点

鲜香可口,味道醇厚,营养丰富


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