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荷塘秋色

为您提供荷塘秋色的菜谱,包括荷塘秋色的做法,荷塘秋色的做法步骤,荷塘秋色怎么做好吃等详细内容。

用料

目鱼、花生仁、紫菜、调料各适量

荷塘秋色的做法

1、将目鱼治净,取净肉片成片状,分别包入花生仁,整齐地码入小碗中,调味,入笼蒸至熟烂。

2、取出蒸好的鱼卷,滗出原汁,扣入盘中摆好造型,原汁勾芡,淋在鱼卷上即成。

小贴士

特点

造型独特,鲜嫩爽滑。

朱瑞长(浙江)


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