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为您提供菠萝炒鸡片的菜谱，包括菠萝炒鸡片的做法,菠萝炒鸡片的做法步骤,菠萝炒鸡片怎么做好吃等详细内容。
鸡片350克，菠萝350克，青红椒片50克，葱白段10克，蒜片10克，蛋清半个，糖醋汁3.5茶匙，水淀粉2茶匙，料酒1茶匙，精盐1/2茶匙，味精1/2茶匙
1、菠萝切片，鸡片腌渍，与椒片划油；
2、起锅下蒜片、葱段、料酒炝锅，再下鸡片和菠萝，勾兑汁芡即可。
