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为您提供番茄柠檬炖鲫鱼的菜谱,包括番茄柠檬炖鲫鱼的做法,番茄柠檬炖鲫鱼的做法步骤,番茄柠檬炖鲫鱼怎么做好吃等详细内容。
主料:鲫鱼番茄,柠檬盐,胡椒粉,料酒
1、将鲫鱼清洗干净后加入盐、柠檬腌制片刻,番茄切块备用;
2、坐锅点火倒油,放入鲫鱼煎至两面上色,冲入热水烧开后去浮沫,加入番茄、柠檬片大火烧5-8分钟,加盐、料酒、胡椒粉调味出锅即可。