用料

鸡腿1只、蚝油4勺、酱油适量、老抽适量、洋葱1个、孜然粉5勺、黑胡椒适量

改良版焗鸡腿（电饭锅）的做法

步骤1生鸡腿洗净，用冷水浸泡拔出血水，将多余水分沥干步骤2加蚝油，盐，酱油，老抽，孜然粉，糖腌制鸡腿大概半个小时左右步骤3用手给鸡腿进行按摩，使调味料充分的被鸡腿吸收进去，按摩之后静置腌制哦步骤4洋葱切成小块，铺在电饭锅底部，我用了一整个洋葱，会出比较多的汤汁，喜欢吃干一点的可以放半个就够了步骤5洋葱上淋一点油，切记不要多，因为鸡腿也会出一些油，然后将腌制好的鸡腿放在洋葱上，关电饭锅，开煮饭键，静静等待就好啦步骤6跳闸之后是酱紫滴，上面一层清亮的都是出的油，可以撇出来做菜，也可以扔掉，不建议跟鸡腿一起吃掉，太油了

小贴士

小贴士孜然粉是灵魂！一定不要吝啬多放多放

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