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家常地瓜面槐花包子的做法地瓜面槐花包子怎么做好吃
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用料
面粉2碗、地瓜面1碗、猪肉1块、韭菜适量、槐花适量、油适量、盐适量、味极鲜酱油1茶匙、鸡精适量、
家常地瓜面槐花包子的做法地瓜面槐花包子怎么做好吃的做法
步骤1红薯面与面粉1比3和成面团，醒一会。步骤2猪肉切成丁加入酱油腌一会。步骤3槐花洗净焯水后，过凉水挤干水分。步骤4韭菜切碎。步骤5将槐花、韭菜、肉丁放入干净盆中，加入油、盐味极鲜酱油、鸡精拌匀成馅。步骤6面团揉成长条，切成剂子擀成饼。步骤7放入馅料。步骤8包成包子。步骤9全包好了。步骤10上锅蒸熟，开锅15分钟左右。步骤11成品图。小窍门1自认为红薯面与面粉的比例为1比3比较好吃，和面用温热的水比较好。2包子皮薄一点好吃，我做的有点厚了。3红薯面团不需要发酵，醒一会即可。
小贴士
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