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黄金炸馒头片怎么做好吃黄金炸馒头片最正宗的做法
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用料
馒头1个、鸡蛋1个、植物油50g、清水适量、盐少许、
黄金炸馒头片怎么做好吃黄金炸馒头片最正宗的做法的做法
步骤1色泽金黄。步骤2食材准备好。步骤3将馒头切成薄厚1cm左右的均匀片状。步骤4鸡蛋加入少许清水和盐，搅打成均匀的蛋液。步骤5将切好的馒头片放在蛋液水中，两面反转粘满蛋液即可。速度要快。步骤6平底锅加热，倒入适量食用油，油五成热后，下入均匀包裹蛋液的馒头片。步骤7尽量不要粘连。步骤8大火炸制，待馒头片一面颜色逐渐变深后，用筷子翻面继续炸至两面颜色金黄。步骤9炸好的馒头片捞出，用厨房用纸吸去油脂再关。步骤10可以随自己喜欢粘番茄酱或者椒盐吃。步骤11配上一碗菌汤美好生活从清晨开始哦
小贴士
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