用料

辣椒粉、辣椒碎、白芝麻、葱姜蒜、花椒、八角、香叶、油、盐

不呛的炸辣椒的做法

步骤1把白芝麻放入不放油的锅中来回翻炒，直至变色，盛出备用。步骤2锅中放入辣椒粉和辣椒碎来回翻炒。大约10-15分钟。步骤3把炒好的辣椒用容器盛好，每个容器里不要盛太多。步骤4起锅烧油，放入葱姜蒜，香叶，花椒，八角。炸至变色，大概10分钟，把香料捞出。（我用了三种油：葵花籽油，菜籽油，香油。）步骤5把芝麻放入辣椒粉的容器中，稍微放点盐，然后慢慢浇油，多搅拌几圈。步骤6用漂亮的容器装辣椒可以增加食欲哦~❤❤❤

---

---