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可乐闷鸭翅（鸡翅做法也一样）
为您提供可乐闷鸭翅（鸡翅做法也一样）的菜谱，包括可乐闷鸭翅（鸡翅做法也一样）的做法,可乐闷鸭翅（鸡翅做法也一样）的做法步骤,可乐闷鸭翅（鸡翅做法也一样）怎么做好吃等详细内容。
用料
鸭翅10只、姜适量、辣椒3个、老抽2勺、生抽4勺、盐适量、可乐半瓶
可乐闷鸭翅（鸡翅做法也一样）的做法
步骤1将鸭翅对半切，放入锅中煮一下，可以放几片姜，去腥。从锅中拿出来后，划开几个口子。这样比较入味。锅中下油，放姜片，辣椒。步骤2放入鸡翅，小火将鸡翅煎成金黄色。步骤3再倒入小半瓶可乐，快要没过鸭翅的量。步骤4再倒入老抽，酱油，一点点盐。然后盖上盖子，小火慢煮。（要想看起来好看些，可以多放点老抽，上色）步骤5煮得汁差不多快没了，就可以啦。（期间要隔个四五分钟翻一下，让它均匀的上色）我看家里还有一个洋葱，我就放了洋葱进去。步骤6最后大火收一下汁，就可以吃啦。步骤7同样步骤不放洋葱做出来的可乐鸡翅和小腿～