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韭苔一捆、鸡蛋3个、生抽1.5勺、盐适量、味精适量
步骤1韭苔洗干净，切段。步骤2鸡蛋放鸡精，一点清水。步骤3搅匀，备用。步骤4热油，下鸡蛋翻炒。步骤5倒入韭苔，翻炒，加入生抽，盐，味精。继续翻炒。步骤6出锅。
