用料

韭黄200克、黄豆芽100克、盐1.5勺、鸡蛋2个、泰国春卷20片

韭黄/菜盒子的做法

步骤1韭黄和绿豆芽清洗干净，切小！不用很小！步骤2加盐和鸡蛋拌匀！步骤3用温水把泰国春卷皮泡软！步骤4开始包盒子，要包2张，这样才有双层味觉刺激！步骤5包好了，热锅冷油，煎盒子！注意翻面，别焦了！步骤6倒点番茄酱，不要太赞奥！

小贴士

小贴士这个泰国春卷皮适用平底锅，不用很多油！

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