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法国"煎饼果子"——自制香脆可丽饼
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用料
布瑞琳火腿1片、面粉125g、鸡蛋1个、牛奶适量、胡椒粉半勺、
法国"煎饼果子"——自制香脆可丽饼的做法
法国"煎饼果子"——自制香脆可丽饼的做法步骤1食材合集步骤2把鸡蛋打入面粉里,搅拌均匀。步骤3牛奶分2-3次倒进面粉,迅速搅拌。步骤4微火,把面糊倒入锅里,尽量让饼形成又薄又均匀的形状(觉得锅有点粘的话可以在锅底先涂层黄油)步骤5锅上放一张火腿,上面打一个鸡蛋,再适量放点盐,胡椒,芝士等。等到用手摸蛋黄感到热了,就可以下锅步骤66可丽饼上面放火腿鸡蛋,包好即完成
小贴士
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