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简单的可乐鸡翅—宝贝最爱
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用料
鸡翅6个、可乐1瓶、姜5片、油少许、老抽半勺、生抽一勺、料酒两勺、盐少许
简单的可乐鸡翅—宝贝最爱的做法
步骤1鸡翅洗净，用牙签在表面戳洞或者用刀划几刀，方面入味步骤2冷水下锅，焯水，加入姜片和一勺黄酒。烧开后捞出洗净、控干水分步骤3锅里放少许油，烧热步骤4放入鸡翅，两面煎至金黄步骤5倒入可乐，没过鸡翅，加入姜片步骤6加入半勺老抽、一勺黄酒、一勺生抽、少许盐调味步骤7大火烧开，转中火，大概15分钟大火收汁步骤8盛出，开始享用美味
小贴士
小贴士人多可以加量，鸡翅处理的时候一定要用牙签或者刀划一下，不然不入味！特别适合挑食的小朋友，能吃一大碗饭。做法简单易学