比如糖醋排骨，输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
油适量、大葱2根、蒜6瓣、姜半个老姜、料酒适量、盐三勺、酱油两勺、鲢鱼3斤大的花鲢、花椒少量、鸡蛋一个、红薯粉（全心）适量、小葱5角钱的量、火锅底料一小块
红烧鲢鱼🐠的做法
步骤1把🐠花鲢切成条状 清洗干净后放入盘子中 两三颗大蒜用菜刀压扁 大葱切成条状 姜切成姜片 以上都放入鱼的盘子中 倒入适量料酒 3勺盐 腌制半个小时左右步骤2将腌制好的鱼清洗干净用适量红薯粉和鸡蛋混合 再倒入鱼的盘子里 与鱼块混合 在锅里倒入适量油 用干筷子将鱼块放入锅中炸 至熟透后 将鱼块捞起 在锅中放入火锅底料 熬制一会 同时向锅里放入蒜 花椒 然后倒入炸好的鱼块 倒入酱油 翻炒一会 加入小葱 然后起锅步骤3过程如图步骤4过程如图
小贴士
小贴士注意料酒用量 要把鱼的腥味去除