用料

大香肠两根、小黄瓜一根、胡萝卜一根、金龙鱼1：1：1食用调和油适量、盐少许、大蒜两瓣、

爆炒香肠的做法

爆炒香肠的做法步骤1材料准备好步骤2大香肠、小黄瓜、胡萝卜分别切成3毫米左右的圆片，大蒜拍碎剁末步骤3炒锅中倒适量的金龙鱼1：1：1食用调和油步骤4油热后，倒入胡萝卜片翻炒步骤5微微变色后，倒入香肠片步骤6翻炒一分钟，倒入黄瓜片步骤7混合均匀后，根据口味撒入盐步骤8加入大蒜末，翻炒均匀出锅步骤9清香脆嫩

小贴士

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