用料

油豆腐100g、娃娃菜200g、姜5g、蒜子5g、香葱5g、高汤100g、干辣椒3个、鸡粉5g、芝麻香油适量、

油豆腐炖娃娃菜的做法

油豆腐炖娃娃菜的做法步骤1将油豆腐洗净切小块。步骤2娃娃菜洗净切成条。步骤3姜蒜切末、从切葱花，干辣椒切斜刀。步骤4锅洗净擦干，微量油下锅，倒入姜蒜末爆香。步骤5姜蒜微香，放入干辣椒。步骤6干辣椒炒香，倒入高汤，大火烧开。步骤7汤汁滚开后，放入油豆腐。步骤8油豆腐完全浸入汤汁之后，倒入备用的娃娃菜，放入适量盐。步骤9娃娃菜九分熟时，鸡粉调味，滴上几滴芝麻香油拌匀，即可起锅装盘。步骤10完成✅

小贴士

[db:tips]

---

---