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用料
西兰花一颗、香菇12朵、酱汁料:、蚝油半汤匙、生抽一汤匙、盐适量、鸡粉适量、淀粉适量、水适量、
香菇西兰花的做法
香菇西兰花的做法步骤1准备好所有的材料步骤2香菇用水泡发步骤3取一个碗,放入半汤匙蚝油、一汤匙生抽、适量的盐、鸡粉、淀粉加水调成酱汁备用步骤4香菇洗净切成条状,西兰花洗净切成小朵备用步骤5锅中放入适量的清水烧开后,放入适量的油和盐,放入西兰花焯熟后捞出沥干水分,步骤6把西兰花围着盘子摆放成圆形步骤7锅中倒入适量的油烧热后放入香菇翻炒至变色步骤8加入刚才调好的酱汁,翻炒至酱汁浓稠,大火收汁后倒入西兰花中间步骤9成品图
小贴士
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