用料

黄油145g、低筋面粉200g、细砂糖或糖粉50g、全蛋1个（60g）、

黄油曲奇饼干的做法

黄油曲奇饼干的做法步骤1准备好材料备用步骤2黄油软化成用打蛋头可以按压下去就可以了步骤3软化好的黄油，打蛋器开中档打发颜色变白成羽毛状步骤4加入细砂糖打发融合步骤5鸡蛋分三次加入打发融合，以免出现油水分离步骤6一次性筛入低筋面粉，用刮刀拌匀步骤7用刮刀拌均匀步骤8选择自己喜欢的裱花嘴放入裱花袋，套到杯子里，装入拌好面团步骤9整齐挤到烤盘上，每个中间要留些空隙，烤的时候会膨大，以免粘连一起步骤10烤箱预热上下火170度30分钟表面略微上色即可，拿出放凉就可以步骤11酥脆到咬上一口到处掉渣，好吃到爆步骤12裱花嘴图片步骤13裱花嘴图片

小贴士

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