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咖喱土豆鸡块-做饭小白必备
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用料
土豆2-3个、胡萝卜1根（个人不太喜欢胡萝卜，所以用了半根）、洋葱半个、百梦多咖咖喱块（微辣）一盒、鸡胸肉1块（300g左右，喜欢吃肉就多放，不喜欢就少放）、料酒1小勺、生抽1小勺、姜末少许、食用油少许
咖喱土豆鸡块-做饭小白必备的做法
步骤1胡萝卜、土豆、洋葱切成小块备用，胡萝卜和土豆块不用特别大，这样后面比较好熟。步骤2鸡胸肉切成小块备用，用料酒、姜末、生抽腌制15分钟步骤3锅中倒入少许食用油，下洋葱块，小火煸出香味步骤4然后放入鸡胸肉翻炒，鸡胸肉可以和洋葱的香味很好的融合。步骤5加入胡萝卜丁和土豆丁翻炒片刻步骤6加入水，没过蔬菜就可以。中大火炖煮，土豆变成面面的（夹起一个尝尝）之后，转小火。步骤7加入咖喱块。咖喱块的量一般盒子上都有说明哈，百梦多这个一次一盒，三人份足够。让咖喱块在锅里充分融化，搅拌均匀。咖喱块融化之后，汤汁会变得特别特别浓稠，所以之前说的，一定要让土豆炖面，面面的土豆裹上浓浓的咖喱酱……啧啧啧，绝了！步骤8关火，起锅～～步骤9浇到米饭上，啊，张嘴～～～步骤10好吃😋～～～