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把子肉(超简单菜谱)

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用料

五花肉、白砂糖、生抽、老抽、八角、盐

把子肉(超简单菜谱)的做法

1.锅中放油,稍热加白砂糖炒融化,放五花肉,为了炒糖色2.锅中加生抽,老抽,一颗八角,加开水没过肉。3.煮沸后,小火炖45-60分钟。期间尝下汤,放适量盐。出锅。



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