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为您提供香焖茄子的菜谱，包括香焖茄子的做法,香焖茄子的做法步骤,香焖茄子怎么做好吃等详细内容。
茄子1个、蒜适量、酱油1勺、盐、适量、辣子2个、花椒适量
步骤1备好食材步骤2先将茄子入锅翻炒沥干水分变的柔软，然后加入配料大火爆炒.3.最后放入茄子翻炒3-4分钟即可出锅.
小贴士茄子切薄片或者小块均可
