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大葱2根、姜5片、昭通酱100克、白糖适量、鲫鱼三条
步骤1葱切段,姜切片备用步骤2把鱼双面煎至金黄步骤3昭通酱100克加水稀释后备用4.起油锅将葱姜爆出香味后,加入煎好的鲫鱼翻炒,同时倒入调好的昭通酱700毫升左右的清水,根据个人口味放入白糖后,盖上锅盖中火焖至汤汁粘稠即可。步骤5起锅装盘6.家常菜,摆盘和颜色不怎么样,但是味道很赞!给个小♡♡吧!