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用料
土豆2个、豆角半斤、五花肉100克、小葱2根、小米椒5个、葱姜蒜适量、十三香少许、盐🧂适量
好吃到爆的土豆🥔炖豆角的做法
步骤1把洗干净的豆角放在开水里边抄一分钟左右，每次都这样，习惯了(之前听说豆角做不熟会中毒)步骤2将抄好的豆角捞出备用，去皮土豆🥔洗净切块，（土豆块可稍切的大些，耐炖）五花肉切块，葱姜蒜切好备用步骤3热锅加油，放入葱姜蒜小米椒十三香爆炒出香味（这步要小心油溅出来哦！）步骤4爆香以后倒入五花肉翻炒步骤5持续翻炒，翻炒五六分钟倒入豆角继续翻炒，接着倒入土豆块翻炒几下然后加入“生命的源泉”，水高于土豆🥔即可，接着加入酱油，盐（我很少吃什么蚝油之类的，喜欢的可以加）然后盖锅盖中火🔥炖半个小时左右即可步骤6成品图，出国加上一些切好的小葱，是不是更有食欲呢哈哈😄步骤7我还搭配了我们家的特产莜面，小时候妈妈经常这样给我们吃，重温家的味道😄💯
小贴士
小贴士大家豆角一定要记得用水抄一下，吃着更安全