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【食谱】封冬瓜

封冬瓜瓜

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用料

冬瓜350公克姜10公克东山鸭头卤汁600㏄

【食谱】封冬瓜的做法

1.冬瓜去皮及软心后洗净切块。姜切丝备用。2.热锅开小火，放入沙拉油，将姜放入炒香后，加入东山鸭头卤汁。3.以大火煮开后，转小火煮约30分钟后即可。

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