用料

鲢鱼1500g、干香菇适量、白萝卜适量、豆瓣酱适量、盐适量、姜适量、蒜适量、葱适量、

火锅鱼怎么做好吃火锅鱼的家常做法的做法

步骤1干香菇洗干净用冷水浸泡步骤2鲢鱼去腮去肠去鳞洗干净步骤3切好葱姜蒜步骤4电锅中加豆瓣酱步骤5添加浸泡好的香菇，适量水步骤6添加葱姜蒜步骤7放入鲢鱼步骤8盖上锅盖通电煮步骤9大火烧开锅，调至小火煮步骤10利用煮鱼的时间将白萝卜洗干净切成稍微厚些的片步骤11鲢鱼煮至8分熟，将白萝卜入锅同煮步骤12加适量盐步骤13煮熟即可享用步骤小窍门1调味品依据个人口味添加。步骤2配菜依据个人偏爱选用。步骤3煮至时间以食材熟为标准。

小贴士

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