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用料
鸡腿4只、蜂蜜红烧酱油2勺、蚝油1勺、料酒1勺、盐适量、姜1块、蒜头5瓣、胡椒粉1勺、
红烧鸡腿的做法
红烧鸡腿的做法步骤1准备好食材。步骤2把清洗干净的姜、蒜切好备用。步骤3鸡腿清洗干净,剁成小块。步骤4热锅烧油,放入鸡腿翻炒,水份炒干,加入米香料酒翻炒,增香去腥。步骤5炒至微微焦黄,加入姜、蒜一起炒出香味。步骤6加入2勺六月鲜12克轻盐蜂蜜红烧酱油。步骤71勺味达美臻品蚝油翻炒均匀。步骤8加入清水没过鸡肉,加入1小勺盐和胡椒粉,烧20来分钟。步骤9大火收汁即可出锅。步骤10装盘撒点葱花装饰一下。香味扑鼻,色泽光亮。老少皆宜的一道菜。
小贴士
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