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不是黑暗料理的杨梅肚肉煲，酸酸甜甜的很下饭
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用料
五花肉一条、杨梅15个、冰糖五六个、喜欢甜的可多放、生抽随意、老抽随意、潮汕咸梅一个、姜一个
不是黑暗料理的杨梅肚肉煲，酸酸甜甜的很下饭的做法
步骤1成品2.五花肉洗干净，切大块点，放油冷锅煎五花肉至两面金黄，倒入冷水莫过五花肉。水开后加入生抽，老抽，冰糖，咸梅。姜片铺底砂锅，将五花肉放进去，放入杨梅，约煮四十分钟方可关火捞出。