用料

大鸡腿2个、蒜(腌鸡腿)适量、料酒(腌鸡腿)2勺、淀粉(腌鸡腿)2勺、胡椒粉(腌鸡腿)1勺、酱油2勺、料酒2勺、味达美蚝油1勺、蜂蜜1勺、水1勺、

照烧鸡腿的做法

照烧鸡腿的做法步骤1鸡腿用剪刀去骨，刀背拍打一下，松散鸡肉步骤2放入蒜片料酒胡椒粉淀粉抓匀，腌二十分钟步骤3碗内加生抽蜂蜜料酒味极鲜蚝油水，搅拌均匀，也可加入半勺老抽上色步骤4调好的照烧汁备用步骤5锅内热油，放入鸡腿肉，小火煎步骤6两面煎黄即可步骤7加入照烧汁，盖锅盖焖五分钟步骤8反面再来三分钟即可，一定要全程小火步骤9可以留一点汤汁步骤10捞出切块装盘步骤11浇上汤汁，撒入白芝麻和欧芹碎，享用美味吧

小贴士

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