用料

金针菇1把、蒜1头、小米椒3个、油1勺、生抽3勺、蚝油1勺、糖1勺、盐1小勺、水半碗、孜然粉少许、芝麻少许

蒜蓉烤金针菇的做法

步骤1金针菇切除根部，洗净后放入烤盘里。步骤2蒜切末，小米椒切段。步骤3倒入1勺油、3勺生抽、1勺蚝油、1勺糖、1勺盐、半碗水，搅拌均匀。步骤4将调好的料汁铺满金针菇，再撒上孜然粉。步骤5盖上锡纸，放入烤箱，200度烤20分钟。步骤6打开锡纸，撒点芝麻，香味四溢吖～步骤7把料拌一下，开吃～

小贴士

小贴士根据个人口味，适量添加小米辣哟～

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