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简易家常版宫保鸡丁超好吃
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用料
鸡腿肉2只、花生米适量、黄瓜半根、小洋葱半个、胡萝卜半根、干辣椒8个、料酒半勺、盐半勺、糖一勺、酱油一勺、醋半勺、蕃茄酱1勺、辣酱2勺
简易家常版宫保鸡丁超好吃的做法
步骤1鸡腿肉切丁放入料酒拌匀 胡萝卜洋葱黄瓜切丁 花生炒熟备用所有调料都放到一起搅均少加些水2.起锅烧油鸡腿下锅翻炒至变色放入胡萝卜继续翻炒再放黄瓜和洋葱翻炒 倒入搅均好的调料中小火翻炒至汤汁浓稠颜色变深就可以出锅了
小贴士
小贴士糖和盐根据自己的口味增减我喜欢糖多一点的 辣酱我用的是宝泉鲜辣酱