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宿舍也能做：好吃到哭出来的土豆鸡腿炖
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用料
大鸡腿1只大概500g、土豆2个、花菇5朵、胡椒粉少许、盐少许、酱油看个人口味添加、姜看个人口味添加
宿舍也能做：好吃到哭出来的土豆鸡腿炖的做法
步骤1有图为证！总价不过26元！2.鸡腿拆骨，肉切成喜爱的大小，加少许盐和胡椒腌十五分钟左右3.土豆去皮切滚刀块，花菇切成四半4.小煮锅加水大概1/3锅，直接把土豆、蘑菇、鸡骨架入锅，大火煮沸转小火煮30min左右，撇去浮末，喜欢酱油或姜的此时可加入，否则加盐5.鸡骨架捞出来，加入切好的鸡腿肉。鸡腿不像鸡胸肉容易柴，所以想炖多久炖多久嘿嘿嘿😊步骤6盛出来就可以吃了！！煮的过程中真的好香舍友说闻起来和外卖一样😂😂土豆软糯入口即化，鸡腿弹牙爽口，绝了！
小贴士
小贴士1.大鸡腿拆骨去皮都很方便，如果不会拆骨也可以选择小鸡腿并让摊主剁成小块2.蘑菇在这道菜里的主要原因是提鲜增甜，如果不喜欢香菇的味道也可以换成杏鲍菇、草菇、金针菇等带甜味的蘑菇哦3.汤真的很鲜甜，喜欢喝汤的胖友可以少加些盐，一锅端！