比如糖醋排骨,输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
四季豆1大把、大蒜1个、香菜根几根、生抽适量(自己食材多少而定)、耗油适量(同上)、糖适量、盐适量、花椒面适量、冷水1小盆、植物油适量
爽口清脆的凉拌四季豆的做法
步骤1就不上传过程图啦很简单给大家文字介绍一下就懂,食材根据自家的人数而定,把四季豆一根一根切丝,粗细都行,自己看着顺眼就好,然后锅里烧水,加一勺盐进去,这样菜色更绿,等水开了把四季豆放进去,煮个2分钟左右,自己尝一下,可以了就捞出来过冷水(凉白开或者饮水机冷水)步骤2然后捞出控干水,锅里烧适量植物油然后开始放调料啦大蒜拍碎辣椒切环(我这里放的小米辣,我们都爱吃辣的,有点点辣,不爱吃辣的人,也可以放普通辣椒)花椒粉,香菜根切碎,烧好的油泼进去,接着放一勺糖,生抽,盐,耗油进行搅拌就可以啦!