用料

猪肉250g、、

【姜较瘦】川菜中的神！吃肉的感觉可太爽了，超详细教学水煮肉片的做法

超详细教学水煮肉片的做法步骤1准备好所有食材步骤2锅内放油油热放入处理好的蔬菜步骤3蔬菜炒熟倒入盆中打底步骤4锅内放油油热加入豆瓣酱步骤5豆瓣酱炒香加入处理好的姜蒜步骤6姜蒜炒香加入清水沸腾后熬制5分钟步骤75分钟后开始调味加入盐味精鸡精汤底熬香后放入平菇盖盖煮2分钟步骤8平菇煮熟捞出放入刚才的蔬菜盆中打底步骤9放入肉片步骤10肉片煮到发白后分多次加入淀粉水搅拌均匀步骤11肉片煮熟后倒出面上放入辣椒粉花椒粉白芝麻步骤12倒入热油步骤13最后放入香菜水煮肉片就完成了

小贴士

[db:tips]

---

---