手撕鸡腿肉
为您提供手撕鸡腿肉的菜谱，包括手撕鸡腿肉的做法,手撕鸡腿肉的做法步骤,手撕鸡腿肉怎么做好吃等详细内容。
用料
鸡腿2只、生抽适量、姜2片、葱1根、料酒适量、小米椒1个、蒜2瓣
手撕鸡腿肉的做法
1.鸡腿洗干净，放入高压锅里加入水、料酒、生姜，煮熟。（我这里用的琵琶腿）步骤2将煮好的鸡腿拿出，用凉白开冲凉，再将鸡腿撕成一条一条的步骤3做料汁：生抽、陈醋、白糖、蒜、小米椒、葱（喜欢香菜的也可以来一点），可以再加一勺前面炖鸡腿汤。步骤4往撕好的鸡腿肉上浇上料汁，拌匀就可以吃啦。
小贴士
小贴士这道菜不需要而外加盐哦
